Een Franse fabrikant van kookgerei, opgericht in 1925, is Le Creuset vooral bekend om zijn kleurrijke geëmailleerde gietijzeren kookgerei, bekend als “Cocottes”. Veel mensen zeggen dat hun Nederlandse ovens de beste in de industrie zijn, wat verklaart waarom mensen meer dan $200 betalen voor Le Creuset Nederlandse ovens. U kunt Le Creuset op alle warmtebronnen gebruiken, en u kunt hun producten in meer dan 100 kleuren kopen.
In deze kopersgids voor de producten van Le Creuset zult u snel zien dat u niet beperkt bent tot geëmailleerd gietijzeren kookgerei, waarmee de reis van Le Creuset natuurlijk begon. U zult steengoed, roestvrij staal en anti-aanbak kookgerei ontdekken, samen met de vele andere producten die het assortiment van Le Creuset aanvullen. U krijgt ook de informatie die u nodig hebt als u wilt investeren in Le Creuset kookgerei.
Disclaimer: Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen op mijn website. Als u een aankoop doet via links op deze website, krijg ik mogelijk een klein deel van de verkoop van Amazon en andere soortgelijke affiliate programma’s.
Geschiedenis van Le Creuset
Inhoudsopgave
Le Creuset, wat in het Frans “de smeltkroes” betekent, is het product van de liefde van twee Fransen voor perfectie en vakmanschap. Toen gietersexpert Armand Desaegher en emailexpert Octave Aubecq in 1925 de handen ineen sloegen, veranderde hun leven voorgoed. Zo ook de geschiedenis van kookgerei.
Vanuit hun gieterij in Fresnoy-le-Grand in Noord-Frankrijk produceerden zij hun eerste aanbod van geëmailleerd gietijzeren kookgerei.
Een Nederlandse oven met de kleur bekend als “Volcanique” (tegenwoordig “Flame”). De kleur was geïnspireerd op de intense, gloeiende oranje tint van gesmolten gietijzer in de ketel van de gieterij.
De kleur is nog steeds een van Le Creuset’s meest gewilde kleuren voor hun hele assortiment kookgerei.
Waar wordt Le Creuset kookgerei gemaakt
Le Creuset geëmailleerd gietijzeren kookgerei wordt nog steeds geproduceerd in de gieterij in Frenoy-le-Grand, Noord-Frankrijk.
De andere assortimenten van Le Creuset omvatten geëmailleerd stalen kookgerei, ovengerei (steengoed), kookgerei en bakgerei met antiaanbaklaag, en roestvrij staal kookgerei (volledig bekleed, drielaags).
Deze assortimenten worden wereldwijd geproduceerd, in de Verenigde Staten, China en Portugal, onder het toeziend oog van Le Creuset om de perfectie van alle stukken te waarborgen.
Het productieproces van Le Creuset
Le Creuset produceert duurzaam volgens het volgende proces;
- Nieuwe hoogwaardige grondstoffen en 85% gerecycled ijzer en staal.
- Gesmolten grondstoffen worden gegoten in de zandvormen die bekend staan als ‘Creuset’, waar de naam Le Creuset vandaan komt.
- Elk Le Creuset-stuk is echt een origineel, want na afkoeling worden de mallen afgebroken. Het zand wordt keer op keer gerecycled om duizenden nieuwe Le Creuset-stukken te maken.
- Kookgerei stukken krijgen vervolgens meerdere lagen emaille kleur en worden gebakken bij temperaturen van 1400°F en meer.
- 15 Le Creuset ambachtslieden inspecteren elk stuk kookgerei tijdens het gehele productieproces.
- Het eindresultaat is een erfstuk dat Le Creuset garandeert met een “levenslange garantie”.
Waarom is Le Creuset zo duur?
Een stuk Le Creuset kookgerei kan meer dan $400.00 kosten, afhankelijk van de grootte die u kiest, bijvoorbeeld een ovale Nederlandse oven van 9,5 liter kost ongeveer $450.00.
Laten we eens kijken naar de redenen voor de hoge prijs van Le Creuset kookgerei;
Merkherkenning: Le Creuset is sinds 1925 een merk dat handgemaakt kookgerei van hoge kwaliteit blijft leveren dat zowel door professionele koks als thuiskoks wordt gewaardeerd. Dit alles terwijl het blijven produceren en erfstuk kookgerei “de Le Creuset manier” die steevast meer kosten dan kookgerei gemaakt op productielijnen.
Materialen en productie: Alle materialen zijn van hoge kwaliteit en de productieprocessen zijn al bijna 100 jaar verfijnd. Elk stuk is origineel (breken van mallen) en de deskundige hands-on aanpak is nooit vervangen door machines. Deze combinatie wordt weerspiegeld in de prijs, het oude adagium je krijgt wat je betaalt is van toepassing op Le Creuset.
Ontwerp en prestaties: Le Creuset kookgerei is verkrijgbaar in stukken voor de kookplaat en de oven voor smoren, koken, stoven, langzaam koken, braden, bakken en braden. Elke kookfunctie die u wilt uitvoeren zult u kunnen bereiken in de vele beschikbare vormen, maten en glorieuze kleuren.
Royale handgrepen en knoppen voor veilig gebruik, passende deksels om vocht vast te houden, gladde oppervlakken om voedsel los te maken, en gemakkelijk schoonmaken zijn kenmerken die door Le Creuset eigenaren worden gewaardeerd. Verwisselbare knoppen zijn verkrijgbaar in (fenol) zwart, roestvrij staal en goud met verschillende vormen, en beperkte edities zijn ook beschikbaar.
Duurzaamheid en garantie: Elk stuk van Le Creuset, of het nu geëmailleerd of tri-ply staal is, heeft een levenslange garantie en is dus gemaakt om duurzaam te zijn en goed te presteren bij elke hoge temperatuur (500°F voor gietijzer).
Dus zoals u ziet is de superioriteit van Le Creuset op het gebied van kookgerei ongeëvenaard, afgezien van één serieuze concurrent die Le Creuset zeker de grens van de grootsheid laat verleggen.
Zijn er alternatieven voor Le Creuset? Er is maar één fabrikant van geëmailleerd gietijzer in dezelfde klasse als Le Creuset en dat is Staub. Die maakt een product van wereldklasse met een heel andere uitstraling.
Andere te overwegen merken zijn Tramontina, Lodge, of Cuisinart allemaal voor minder dan de helft van de prijs van Le Creuset.
Lees over Le Creuset’s grootste geëmailleerde gietijzeren kookgerei concurrent STAUB in mijn vergelijkend artikel Staub vs Le Creuset.
Le Creuset Dutch Ovens (Franse ovens)
Laten we eens goed kijken naar de meest gebruikte en meest populaire geëmailleerde gietijzeren stukken kookgerei – DE NEDERLANDSE OVEN ook bekend als Cocettes en Franse ovens.
Le Creuset Nederlandse Oven Ontwerp
Laten we beginnen met deze grote Nederlandse oven het is Le Creuset’s Signature ronde Nederlandse oven (ook bekend als een Franse Cocotte of braadpan) en heeft een gladde emaillaag op de zandgegoten gietijzeren kern. Het meest populaire formaat Dutch oven dat Le Creuset verkoopt is de Signature 5,5-kwart ronde Dutch oven, in feite de perfecte maat Dutch oven voor een gezin van 4 – met restjes.
Gietijzeren Dutch Ovens zijn van nature geschikt voor inductie door hun magnetische gietijzeren kern. Ze kunnen op elk fornuis worden gebruikt en zijn ovenbestendig tot 500°F.
De handgrepen zijn groot voor gebruiksgemak en de royale roestvrijstalen knop is ook ovenbestendig tot 500°F. Zwarte knoppen zijn hittebestendig tot 375°F.
Le Creuset Nederlandse Oven Prestaties
Dik gietijzer met dikke wanden en zware nauwsluitende deksels is nodig voor een optimale, gelijkmatige verwarming. Het zorgt ook voor warmtebehoud en houdt het vocht binnen zodat de zelfrijzende werking van een Dutch oven optimaal kan presteren.
Als u mijn site bezoekt weet u dat ik een vertrouwde Aldi Dutch oven gebruik om meerdere gerechten tegelijk te bereiden zoals mijn beroemde Nederlandse oven rijst. Mijn Le Creuset Dutch oven presteert elke keer beter.
Waarom? Omdat het deksel van de Aldi, in tegenstelling tot het nauwsluitende deksel van mijn Le Creuset, vrij over de bovenkant van de pan schuift en dus niet goed afsluit. Het volstaat te zeggen dat de Le Creuset Dutch oven minstens 10% meer vocht vasthoudt.
Le Creuset Dutch Oven Duurzaamheid
Le Creuset pannen zijn stukken die zullen worden doorgegeven aan toekomstige generaties en zijn dus gemaakt om lang mee te gaan. Ze trekken niet krom door de dikke gietijzeren wanden en de stevige basis. De drie lagen emaille zijn bestand tegen splinters en niet reactief, wat zeker helpt bij het voorkomen van vlekken in het interieur. kleven.
Le Creuset Vormen
Le Creuset braadpannen zijn er in vele vormen, af en toe vindt u thematische limited-edition uitgaven zoals de Disney of Star Wars releases. Hier zijn enkele kernvormen waarin u wellicht geïnteresseerd bent (denk eraan dat de beschikbaarheid wereldwijd kan variëren);
- Rond
- Rond Breed
- Ovaal
- Chef’s Oven
- Cassadou
- Sauteuse
- Pompoen Cocotte
- Hart Cocotte
- Fleur Cocotte
- Fleur Ovale Cocotte
Le Creuset Maten
Bekijk de enorme matenreeks voor zowel ronde als ovale Nederlandse ovens.
Le Creuset Ronde Nederlandse Oven Maten per Letter en Nummer
| Nummer | Brief | Quarts | Liters | Gewicht | Best For | Porties | Laatste Prijs |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 14 | – | 1 qt | 0.09 | 3.8 lbs | Taart, dessert | 1 | PRIJS |
| 16 | A | 1,5 qt | 1.3 ltr | 6 pond | Taart, dessert | 1-2 | PRIJS |
| 18 | B | 2 qt | 1.8 ltr | 7.25 lbs | Desserts, bijgerechten | 2-2 | PRIJS |
| 20 | C | 2,5 qt | 2.4 ltr | 7.8 lbs | Bijgerechten, stoofschotels | 2-3 | PRIJS |
| 22 | D | 3,5 qt | 3.3 ltr | 8.75 lbs | Soep, stoofschotels | 3-4 | PRIJS |
| 24 | E | 4,5 qt | 4.2 ltr | 9.5 lbs | Soep, stoofschotels | 3-4 | PRIJS |
| 26 | F | 5.5 qt | 5.3 ltr | 10.5 lbs | Lasagne | 5-6 | PRIJS |
| 28 | G | 7.25 qt | 6.7 ltr | 11 pond | Heel vlees | 7-8 | PRIJS |
| 30 | H | 9 qt | 8.5 ltr | 12.25 lbs | Entertaining | 9 plus | PRIJS |
| 34 | I | 13.25 qt | 12.5 ltr | 16.5 lbs | Entertaining | 9 plus | PRIJS |
Le Creuset Ovale Nederlandse Oven op Letter en Nummer
| Nummer = Diameter |
Brief | Quarts | Liters | Gewicht | Beste voor | Porties | Laatste Prijs |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17 | 1 | 1 qt | 0.09 ltr | 4.4 lbs | Taart, dessert | 1 | PRIJS |
| 23 | – | 2.75 qt | 2.6 ltr | 8 pond | Dessert, bijgerechten | 2-3 | PRIJS |
| 25 | C | 3,5 qt | 3.2 ltr | 8.5 lbs | Soepen, stoofschotels | 3-4 | PRIJS |
| 27 | – | 4.25 qt | 4.1 ltr | 10 pond | Soep, stoofpot | 4-5 | PRIJS |
| 29 | E | 5 qt | 4.7 ltr | 11.08 lbs | Brood, soep, stoofpot | 6 | PRIJS |
| 31 | G | 6,75 qt | 6.3 ltr | 12.55 lbs | Familie dient | 6-8 | PRIJS |
| 33 | – | 8 qt | 7.5 ltr | 14.8 lbs | Lasagne | 7-8 | PRIJS |
| 35 | H | 9,5 qt | 9 ltr | 16.15 lbs | Grote stukken vlees, meal prepping | 8-10 | PRIJS |
| 40 | – | 15.5 qt | 14.1 ltr | 24.9 lbs | Entertaining | 12-14 | PRIJS |
Le Creuset Kleuren
Prachtige kleuren zijn kenmerkend voor het merk Le Creuset. Le Creuset ontwierp deze pan om perfect braadstukken, stoofschotels en soepen te bereiden. Je zou dit kunnen zien als een one-stop gerecht vanwege zijn veelzijdigheid.
Meest populaire kleuren van Le Creuset
Zoals gezegd heeft Le Creuset een reputatie opgebouwd op zijn kleurrijke gietijzeren pannen met meer dan 25 beschikbare keuzes.
Le Creuset heeft kernkleuren die altijd beschikbaar zijn, maar andere kleuren komen en gaan. Ook moet worden opgemerkt dat de kleuren van land tot land kunnen verschillen.
Dit zijn slechts enkele Le Creuset kleuren:
| Cerise Rood | Satijn Zwart | Vulkanisch Oranje |
| Vlam | Stone | Zeezout |
| Fig | Drop | Marseille Blauw |
| Oyster | Chiffon Roze | Meringue |
| Nectar | Artichaut | Zeezout |
| Caribisch | Indigo | Deep Teal |
| Mat Katoen | Palm | Wit |
Bekijk een actuele reeks Le Creuset kleuren
Wist u dat kleur een verborgen belang heeft? Armand Desaegher, de gietspecialist van Le Creuset, koos een fel oranje als hun eerste kleur.
De naam Flame is geïnspireerd op de kleur van gesmolten gietijzer. Als je Fresnoy-le-Grand, Frankrijk, zou bezoeken, waar de fabriek van Le Creuset staat, zou je die in een klassieke oranje kleur geschilderd zien.
Le Creuset laat een nieuwe kleur Olive vallen: April 2022
Le Creuset – Nieuwe Kleur Releases – Agave Hue en Artichaut
Ik ben helemaal verliefd op deze nieuwe blauw/groene kleur in Agave Hue – het past bij andere stukken in mijn collectie Marseille Blue en Palm kookgerei, steengoed, tafelgerei en accessoires.
Onderhoud en reiniging van Le Creuset potten en pannen
Een voordeel van geëmailleerd gietijzer is dat het niet gekruid hoeft te worden. Maar algemeen onderhoud zal het oppervlak van het email sparen. Gebruik bijvoorbeeld houten of siliconen keukengerei en vermijd metaal.
Hoewel Le Creuset kookgerei vaatwasmachinebestendig is adviseert Le Creuset zelf dat afwassen met de hand de beste praktijk is.
Afwassen met de hand: Ik benadruk dit aspect bij Le Creuset omdat u uw kookgerei, potten en pannen zoveel mogelijk niet wilt beschadigen.
Ten eerste, nooit een hete pan in koud water dompelen. De thermische schok van warm naar koud kan de pan vervormen en barsten. Als er voedsel op de pan is aangekoekt, laat de pan dan weken in warm water. Laat het 15 tot 20 minuten zitten voordat u het afwast.
Ten tweede kunt u een borstel gebruiken om de pan schoon te maken, maar gebruik nooit schuursponsjes of een schurende reiniger omdat dit het glazuur kan beschadigen.
Het gebruik van Le Creuset reiniger en/of conditioner (mijn artikel legt uit wat gietijzeren conditioners zijn) van tijd tot tijd zal de pan helpen zijn nieuwe uiterlijk te behouden.
Het opbergen van Le Creuset kookgerei: Stapel er geen ander kookgerei op en gebruik de door Le Creuset meegeleverde stoppen wanneer het opslaan van met het deksel op de pan.
Gerelateerd: Le Creuset schoonmaken en onderhouden
Expert Tip: – Hoewel fabrikanten van gekruid gietijzer en geëmailleerd gietijzer zeggen dat hun stukken vaatwasmachinebestendig zijn – Ik raad aan met de hand te wassen en goed te drogen.
Het uitvoeren van deze taak bespaart u hartzeer en tijd. Het hartzeer van dof en/of gebarsten geëmailleerd kookgerei en tijd van het herstellen van van doorgewinterd gietijzer.
Voor- en nadelen van Le Creuset Email Cast Iron Cookware
| Le Creuset – VOORDELEN | Le Creuset – CONS |
|---|---|
| Gemaakt in Frankrijk in 1925, door een gerenommeerd merk | Duurste in deze kookklasse |
| Houdt warmte vast voor gelijkmatig koken en optimale vochtigheid | Con van alle gietijzeren kookgerei, langzaam op te warmen |
| Royale handgrepen voor de veiligheid en tegen het volle gewicht | Con van alle gietijzeren kookgerei, zwaarder dan andere materialen |
| Ruime verwisselbare Le Creuset vervangingsknoppen die ovenveilig zijn | De lichte binnenkant kan verkleuren zonder de juiste schoonmaken na elke maaltijd |
| Te gebruiken op alle warmtebronnen kookplaten, keramisch, elektrisch, inductie, gas en ovenbestendig tot 500°F | |
| Eenvoudiger schoonmaken dan andere merken | |
| De grootste verscheidenheid aan vormen, maten en kleuren dan enig ander gietijzeren geëmailleerd merk | |
| Met zorg, deze erfstukken zullen worden doorgegeven door de generaties heen | |
| Beperkte levenslange garantie |
Gerelateerd: Waarom is Le Creuset zo duur: is het de investering waard?
Is Le Creuset het geld waard?
Als je bedenkt hoe je meer dan $200 betaalt voor Le Creuset pannen, moet je je afvragen: “Is het het waard?” Dat antwoord hangt af van wie je bent. Als je ze veel zult gebruiken in de keuken en je hebt geld te besteden, zal Le Creuset de extra kosten van de pan waard zijn. De meeste Le Creuset pannen gaan echter niet zo lang mee als gekruide gietijzeren pannen, die 75 tot 100 jaar meegaan als ze goed worden onderhouden.
Le Creuset pannen gaan vijf jaar, 10 jaar of zelfs meer mee, afhankelijk van het type pan dat je gekocht hebt en de manier waarop je ze gebruikt en onderhoudt. Niet iedereen zal dat het geld waard vinden. Als u uw Le Creuset kookgerei niet minstens één keer per week gebruikt, zult u misschien gaan verachten hoeveel geld u eraan heeft uitgegeven.
Le Creuset gebruikt alleen de beste materialen in hun producten, wat de hogere prijs verklaart. Iemand die geen geld te besteden heeft en geen passie voor koken heeft, kan dit merk waarschijnlijk links laten liggen.
Kooktips – Gietijzer Kookgerei
Waarom doet voedsel plakken aan gietijzer?
Hoe voorkom je dat voedsel blijven plakken aan geëmailleerd gietijzer!
Stop brood dat aan gietijzer blijft plakken tijdens het bakken…
Grootste voordeel van Le Creuset pannen
In tegenstelling tot kale gietijzeren pannen hoeft u Le Creuset pannen niet te kruiden omdat de emaillaag als hygiënische afsluiting dient. Het beschermt de pan zelfs tegen het vurigste schrapen. De pannen blijven lang warm en schilferen niet. Le Creuset pannen staan bekend om hun schoonheid.
Een ander voordeel dat erg belangrijk is voor huisvrouwen is dat het hele Le Creuset assortiment kleurgecoördineerd is. U kunt dus bakgerei, tafels en accessoires kopen die passen bij uw gietijzeren geëmailleerde kookgerei.
Overweeg het doel bij het kopen van de pan
- Wat voor soort voedsel gaat u koken
- De warmtebron die je gaat gebruiken
- Vorm van het voedsel – braadstukken voor stoofschotels
- Grootte – voor hoeveel personen gaat u koken
- Decor kleuren
Toewijding aan kwaliteitsvakmanschap
Le Creuset test zijn producten onder zware omstandigheden om de kwaliteit te garanderen. Voordat het product zijn eindpunt bereikt, hebben 15 mensen het gecontroleerd op kwaliteit. Het bedrijf keurt 30 procent van zijn producten die de assemblagelijn opkomen af vanwege onvolkomenheden.
Dit betekent dat ze het metaal een tweede keer moeten smelten (recyclen) om het opnieuw tot perfectie te gieten. Een moeizaam proces voor kwaliteit, verklaart waarom het merk meer kost dan de concurrentie.
Le Creuset staat aan de top van de culinaire boom, en de meeste koks noemen het het meest begeerde kookgerei. Niet iedereen heeft Le Creuset nodig, maar mensen die van koken houden zullen pannen als deze waarderen en er hun voordeel mee doen.
Het merk overtreft de concurrentie op belangrijke gebieden, zoals:
- Assortiment
- Materialen (gietijzer, roestvrij staal, gehard non-stick, email op staal & Steengoed)
- Prestaties
- Erfgoed
- Kleurenreeks
- Garantie
- Bouwkwaliteit
Is Le Creuset echt zo duur? Kijk eens bij deze artikel over waarom sommige gietijzeren Nederlandse ovens meer kosten dan andere.
Wat kunt u koken in uw Le Creuset kookgerei?
Bekend om zijn veelzijdigheid in de kookwereld, kunnen Le Creuset Nederlandse ovens bijna alles koken. Ze kunnen vlees en groenten roosteren, stoofschotels koken en soepen, brood bakken, en stoofschotels maken.
Veel koks geven de voorkeur aan elektrische friteuses, maar u kunt een Nederlandse oven om verrassend goed werk te leveren. De oven verwarmt de olie in de pan en bakt deze met een geweldig resultaat.
Voordat u een Le Creuset pan koopt, moet u de capaciteit controleren om er zeker van te zijn dat hij aan uw behoeften voldoet. Je wilt dat de pan genoeg inhoud heeft voor maaltijden met andere mensen.
De eerste keer koken met uw Le Creuset;
Nadat u een Le Creuset pan heeft gekocht, mag u het gietijzer nooit voorverwarmen op hoog vuur, omdat gietijzer de warmte beter vasthoudt dan andere pannen. U zult uw eten verbranden. De enige keer dat u hoge temperaturen moet gebruiken met gietijzer is wanneer u koken water.
Als u droog wilt koken, werkt Le Creuset daar misschien minder goed voor. Met uitzondering van de grillpannen lenen de geëmailleerde oppervlakken van Le Creuset zich niet voor deze manier van koken. Olie, vloeistof, vet of boter moet de hele pan bedekken voordat u hem verhit.
Verwarm een Le Creuset pan nooit voor zonder vloeistof, want dit kan het email beschadigen. Als je meer dan $200 betaalt voor een pan, wil je hem niet beschadigen.
Onderaan de pagina staan links naar leuke artikelen die veel dieper ingaan op Le Creuset Dutch ovens, kookgerei en accessoires.
Het Le Creuset kookgerei assortiment
Nederlandse ovens zijn slechts het begin van het Le Creuset kookgerei assortiment. U kunt ook braisers, braadpannen, braadpannen, grillpannen, braadpannen, braadpannen, baltischotels, rijstkokers, Marokkaanse tajines, roestvrijstalen kookgerei, bakgerei, anti-aanbak kookgerei en email op staal producten verwachten.
Le Creuset Geëmailleerd Gietijzeren Kookgerei Assortiment
Het geëmailleerde gietijzeren kookgerei van Le Creuset wordt al tientallen jaren geproduceerd en is hun premium kookgerei. Deze stukken worden nog steeds geproduceerd in Frankrijk en elk stuk wordt gecontroleerd voordat het de fabriek verlaat.
Gemaakt van het fijnste gietijzer en gecoat in het gladste smetvrije oppervlak dat u ooit zult tegenkomen. Kan gebruikt worden op al uw keukenhaarden het zal al uw favoriete recepten bereiden en sommige waar u nog niet aan gedacht heeft. Braden, slow-cooking, smoren, brood bakken, en de lijst gaat maar door.
Le Creuset Steengoed Assortiment
Le Creuset’s geëmailleerde steengoed zorgt voor gelijkmatige temperaturen. Het is bestand tegen thermische schokken. Het kan worden gebruikt in de conventionele oven, en de magnetron broiler en is vriezer en vaatwasser bestendig. GEEN directe hitte gebruiken.
Le Creuset Roestvrij Staal Kookgerei
Dit kookgerei is gemaakt van een volledig aluminium kern met een magnetische buitenkant die werkt op inductiekookplaten. Ze zijn afgewerkt met professioneel roestvrij staal dat bestand is tegen oxidatie en verkleuring. Royale handgrepen en knoppen voor transportgemak en veiligheid. Ovenbestendig tot 500 graden Fahrenheit – ook op dit kookgerei zit een levenslange garantie.
Le Creuset Geëmailleerd Staal Kookgerei
Koolstofstaal is licht en duurzaam, waardoor het perfect is voor dagelijks gebruik. Het versnelt het kookproces en houdt de warmte vast om voedsel urenlang warm te houden! De porseleinen emaillaag maakt het bestand tegen vlekken en smaken, zodat u vrijwel alles kunt koken zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat uw potten en pannen kapot gaan.
Le Creuset Gehard kookgerei met antiaanbaklaag
Dit kookgerei is gemaakt van hard geanodiseerd aluminium met een roestvrijstalen basis. Het biedt consistente warmte en een POA-vrij nooit schilferend oppervlak. Kookplaat, inclusief inductie, tot tafel met grotere hulpgrepen die koel blijven. Het is vaatwasmachinebestendig en wordt geleverd met een Le Creuset levenslange garantie.
Le Creuset Gehard Non-Stick Bakgerei
Dit Le Creuset bakgerei met antiaanbaklaag, met levenslange garantie, is gemaakt van zwaar koolstofstaal. Het is PFOA-vrij, warmt gelijkmatig op en heeft een anti-aanbaklaag zodat uw baksels niet aan de pan blijven kleven.
Le Creuset’s Tafelgerei
De luxe hoeft niet op te houden zodra uw maaltijd is bereid en gekookt. Le Creuset heeft een uitgebreid assortiment aan servies voor u en uw gasten.
- Steengoed
- Servies
- Servies
- Koffie & Thee
- Onderzetters & Onderzetters
- Glaswerk
- Themaproducten – Disney & Star Wars
Bekijk hier het Le Creuset serviesassortiment
Le Creuset’s Accessoires
Naast decoratieve stukken in hun assortiment heeft Le Creuset een geweldig assortiment accessoires om te helpen met koken, veiligheid en schoonmaken, deze omvatten:
- Geëmailleerd Gietijzer Deluxe Ronde Onderzetter
- Silicone Frans onderzettertje
- Revolution Schraaplepel, Hout
- Steengoed Lepelsteun
- Silicone handgrepen
- Siliconen handvatten
- Vilten panbeschermers
- Nylon borstel
- Kookgerei Reiniger
- Wijnstoppers
- Kurkverwijderaars
Bekijk hier het assortiment accessoires van Le Creuset
Hoe spreek je Le Creuset uit?
Veelgestelde vragen
Enkele van de meest gestelde vragen van Le Creuset…
Kan Le Creuset in de vaatwasser?
Ja en nee is het juiste antwoord. Le Creuset adviseert dat u Le Creuset met de vaatwasser kunt schoonmaken, maar na verloop van tijd zal de buitenkant dof worden. Ze raden dus aan om met de hand af te wassen in een heet sopje, goed af te spoelen en goed te drogen.
Kun je Le Creuset op inductie gebruiken?
Le Creuset werkt prima op een inductiekookplaat. Het merk heeft zijn producten zo ontworpen dat ze gelijkmatig door de hele pan verhitten. Dit kan zelfs op laag vuur. Inductie koken gebruikt magneten om het voedsel te verhitten, en verborgen in de Le Creuset pan zit een laag gietijzer. Gietijzer verwarmt ongelooflijk goed op inductie kookplaten.
Hoe weet ik of mijn Le Creuset vintage is?
Op de bodem van Le Creuset kookgerei staat de naam Le Creuset, er staat een getal met twee cijfers om het bijbehorende deksel te identificeren. Er zal een Diamantmerk van Le Creuset zijn en de woorden Made in France of Frankrijk.
Hoe herken je een valse Le Creuset?
Ten eerste, kijk naar de merknaam op de bodem van de pan. Ten tweede, kijk naar de maataanduiding met een getal met twee cijfers op de pan. Ten derde ziet u een markering met “Frankrijk” of “Made in France”. Le Creuset is een Frans merk.
Bekijk mijn artikel om authentieke Le Creuset stukken te leren herkennen. Hoe herken je een valse Le Creuset?
Kun je Le Creuset kookgerei in de magnetron zetten?
Le Creuset steengoed kan veilig in de magnetron gebruikt worden. Le Creuset gietijzer kan niet in de magnetron gebruikt worden. Geëmailleerd gietijzer is niet veilig voor de magnetron omdat het een metalen kern heeft, de metalen Le Creuset knoppen zijn ook niet veilig voor de magnetron.
Le Creuset mokken zijn magnetronbestendig omdat ze van geëmailleerd keramiek zijn, dus ga je gang en geniet van een warme drank of mok muffin in je favoriete Le Creuset mok.
Hoe verwarmt u Le Creuset?
Laag tot middelmatig vuur is de beste praktijk bij het verwarmen van Le Creuset gietijzeren kookgerei. Gietijzer warmt iets langzamer op dan ander kookgerei, dit betekent ook dat het langer duurt om af te koelen. Dus als u uw pan te heet verhit wanneer u ingrediënten toevoegt, kan het snel op een nachtmerrie uitdraaien en is uw gerecht al verpest voordat u begonnen bent.
Waarom plakt alles aan mijn Le Creuset?
De reden dat uw voedsel aan de binnenkant van uw geëmailleerde gietijzeren pan blijft plakken is dat het oppervlak niet anti-aanbak is. Er is olie en/of vloeistof nodig om ervoor te zorgen dat het voedsel niet blijft plakken, verwarm dan de pan op laag tot middelhoog vuur voordat u ingrediënten toevoegt.
Zie mijn diepgaande artikel over “Gietijzer plakken” en eenvoudige tips om te voorkomen dat voedsel blijft plakken aan uw geëmailleerd gietijzeren kookgerei.
Kun je Le Creuset met schilfers nog gebruiken?
Le Creuset raadt u af om geschilferd gietijzeren geëmailleerd kookgerei te gebruiken. Simpelweg omdat u uiteindelijk glazuur in de gerechten die u bereidt zult krijgen als de chip groter wordt. Gietijzer en emaille zijn enkele van de veiligste kookgerei om te gebruiken, maar je wilt niet dat je koken verpest wordt met knapperige stukjes erdoor…
Gaat Le Creuset in de verkoop?
Ja, er is elke dag wel ergens Le Creuset met korting te koop. Le Creuset heeft een in-store en online “Factory to Table Sale” rond maart/april. Vergeet niet de grote winkeldagen zoals Black Friday, Presidents Day Sale, en de jaarlijkse en halfjaarlijkse uitverkoop.
Bekijk mijn artikel om uit te vinden waar en wanneer u de Beste Le Creuset Prijzen: Locaties, uitverkoop & opruiming verkooppunten
Steun van de industrie voor Le Creuset (Wat de chefs zeggen)
Chefs die houden van hun Le Creuset kookgerei zoals gerapporteerd door het Zero Report; Los Angeles restaurant District’s Executive Chef Hansen Lee en Macks Collins, chef van Mad Pambazos.
Nou, en Good sprak met Barry Tonkinson, directeur van culinair onderzoek en ontwikkeling bij het Institute of Culinary Education, die thuis een set geëmailleerd gietijzeren Le Creuset kookgerei gebruikt.
Le Creuset Buyers Guide Review: Is Le Creuset de moeite waard
Le Creuset levert al sinds 1925 de beste kwaliteit. Zoals u kunt zien aan hun moeizame kwaliteitstesten, lokaliseren ze lagere kwaliteit en herschikken die voor topkwaliteit.
Nog steeds, vandaag in 2021 is elke Le Creuset wordt met de hand gemaakt van de beste materialen. Met dat gezegd, als het budget van het grootste belang is, wilt u misschien naar een ander merk kijken.
Le Creuset beschikt over de beste kwaliteit, maar de kosten weerspiegelen dat ook, en omdat dit niet het type product is dat eeuwig meegaat, zal niet iedereen het de hogere kosten waard vinden. Je moet het bekijken als je weet dat je er gebruik van zult maken.
Eenpansgerechten
Bron: Le Creuset