Roest op een Nederlandse oven is onvermijdelijk, want helaas heeft geen enkele wetenschap de vorming van roest op gietijzer kunnen stoppen. De eigenaar van het gietijzer moet het dus schoonmaken en herstellen. Vrees niet, want er zijn verschillende manieren om roest van een Nederlandse oven te verwijderen. In principe is het enige wat u hoeft te doen om de roest van een Nederlandse oven te verwijderen:
Schrob het oppervlak met een schuurborstel, staalwol en water totdat het volledig roestvrij is. Spoel en droog goed af voordat u het hele oppervlak met kruidenolie afveegt. Plaats in een oven of grill op 400 graden tot de olie het rookpunt bereikt. De olie reageert met het ijzer en het oppervlak is gekruid.
Toegegeven, er moet enorm voorzichtig te werk worden gegaan bij het schoonmaken van roest van een oven, en er is iets meer werk dan dat om de klus te klaren. Maar het vooruitzicht om het gietijzer er weer uit te laten zien en te laten presteren als nieuw is eigenlijk buitengewoon hoog.
Daarom Nederlandse ovens blijven populair in de keuken, eeuwen nadat de eerste Nederlandse oven daadwerkelijk werd gebruikt.
Disclaimer: Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen op mijn website. Als u een aankoop doet via links op deze website, krijg ik mogelijk een klein deel van de verkoop van Amazon en andere soortgelijke affiliate programma’s.
Hoe Roest van een Nederlandse Oven te verwijderen
Inhoudsopgave
De optie die u kiest als u besluit de roest van uw Nederlandse oven schoon te maken, hangt uiteindelijk af van een paar dingen:
- hoe ernstig de roest op de oven is
- hoeveel tijd doen heb je eigenlijk op je handen
- welke middelen heeft u tot uw beschikking
Hieronder volgt een overzicht van de “QUICK FIX” en over het algemeen de standaard manier om roest van gietijzer of uw oven te verwijderen.
Gevolgd door andere manieren om roest te verwijderen die u misschien liever probeert dan de snelle oplossing.
Gereedschap nodig om roest van Nederlandse ovens te verwijderen
- Hittebron
- Draadborstels
- Schuursponsjes
- Aluminiumfolie
- Handdoeken
- Zout
- Aardappel
- Carb soda
- Azijn
Snelle oplossing voor het verwijderen van roest uit gietijzeren Dutch Ovens
Bij het verwijderen van roest uit uw Nederlandse oven is het altijd belangrijk te weten dat het gietijzer niet in één dag roest heeft ontwikkeld, daarom kan het soms extreem lang duren om diezelfde roest te verwijderen.
Geduld is altijd een schone zaak bij het verwijderen van roest.
Roest verwijderen met staalborstels
Het snelle gedeelte van deze roest verwijdering fix is het gebruik van een draadloze boor die een draadborstel geschikt voor roest verwijdering aan het einde zou hebben. Dit zal het eerste deel van elk roestverwijderingsproject versnellen.
De boormachine zelf zal iets meer kosten dan een draadborstel, maar aan de positieve kant zou je de boormachine voor een langere periode moeten kunnen gebruiken voor veel verschillende projecten.
Natuurlijk kan de staalborstel aan het eind ook vrij snel slijten, maar als dat u tijd bespaart bij het verwijderen van roest uit uw Nederlandse oven, dan zijn ze allebei elke cent waard.
Als u een boormachine kunt krijgen met een draadborstel, zou dat altijd uw eerste stap moeten zijn als u wat tijd wilt besparen bij het verwijderen van roest uit uw Nederlandse oven.
Als u niet kunt beschikken over een boormachine en een draadborstel is dat echter niet het einde van de wereld, want u kunt de draadborstel alleen en handmatig gebruiken. Hoe kleiner de draadborstel, hoe beter.
Met een kleinere borstel kunt u in alle krappe hoekjes van de Nederlandse oven komen. Als u klaar bent met het schrobben van de roest uit uw Nederlandse oven, is de volgende stap het uitspoelen van de inhoud met heet water.
U zult dan de Nederlandse oven op de door u gekozen warmtebron zetten. Dat kan van alles zijn, van een brander tot vuur of in een conventionele oven. Zorg ervoor dat het warm is.
Het primaire doel hiervan is om ervoor te zorgen dat je al het water uit de Dutch oven hebt gedroogd, nadat je alle roest hebt weggespoeld en het gietijzer hebt afgespoeld.
Onthoud altijd, dat vocht in de eerste plaats een bron is van uw roestproblemen. Het verwaarlozen van dat stukje informatie tijdens het schoonmaken zal contraproductief werken.
Verdere reiniging nodig
U kunt de zeezout techniek hieronder geschetst volg gewoon dezelfde routine. Als u om wat voor reden dan ook geen aardappel kunt vinden om in stukken te snijden, kunt u ook gewoon een oud stuk leer gebruiken.
Het resultaat zou hetzelfde moeten zijn – of op zijn minst vergelijkbaar. Dezelfde principes voor spoelen en drogen worden opnieuw toegepast. Ga door tot u ervan overtuigd bent dat alle roest verwijderd is.
Als je het nodig vindt, kun je wat glijmiddel toevoegen aan het proces. Iets als bakolie of water zou ook daar prima moeten werken. Zorg ervoor dat de Nederlandse oven die u gebruikt warm en zelfs heet is – vooral wanneer u de olie aan het proces begint toe te voegen.
Als je het moeilijk hebt, is er ook de optie om wat zuiveringszout aan uw roest verwijderingsproces. Tenminste, als u niet helemaal tevreden bent met uw oorspronkelijke resultaat. Zodra u de baking soda heeft toegevoegd, kunt u vervolgens wat witte azijn.
De combinatie moet bubbelen of bruisen, op dezelfde manier als wanneer u dezelfde combinatie gebruikt om een afvoer te ontstoppen. Zoals het geval zou zijn met een verstopte afvoer, laat u de combinatie minstens 10 minuten in uw Nederlandse oven staan.
Als je voelt dat de timing goed is, kun je vervolgens een kleine borstel of spons nemen en beginnen met schrobben waar de combinatie van zuiveringszout en azijn begon te bruisen.
Wanneer de vloeistof weer een roestkleur begint te krijgen, weet je zeker dat je de goede kant op gaat.
Als u het gevoel krijgt dat er nog steeds diepe zakken roest in uw Nederlandse oven zitten, kunt u dan gewoon rechte azijn in het gietijzer gieten en het daar ongeveer 30 minuten laten rusten.
Verwarm de Nederlandse oven geleidelijk voordat je dit doet.
U zou die laatste roestzakjes moeten zien opduiken in de azijn – op dat moment zou u moeten weten dat het werk gedaan is.
Voor ernstigere gevallen zul je het proces keer op keer moeten herhalen totdat je ervan overtuigd bent dat alle roest is verwijderd.
Je mag dit eigenlijk zes tot acht uur of meer doen. Dat is vooral om jezelf wat gemoedsrust te geven. Om je het gevoel te geven dat je de klus geklaard hebt.
Serieus drogen
Aangezien u op uw gietijzer veel water, natuurlijke oplosmiddelen, schrobbers, enz. hebt gebruikt, is het absoluut noodzakelijk dat u het volledig droogt, want u wilt niet dat het ijzer nat is voordat u met het restauratieproces begint.
Droog de oven met de hand met een handdoek en plaats de oven en het deksel vervolgens op laag vuur tot ze volledig droog zijn.
U kunt ook de oven en het deksel gedurende 15-30 minuten in een warme conventionele oven plaatsen. Deze methode is snel en gemakkelijk omdat u de conventionele oven niet aan hoeft te laten staan.
Gietijzeren roestverwijderingsopties
Methode voor verwijdering van roosterroest
Als je bijvoorbeeld een grill tot je beschikking hebt, dan is het een zinvollere optie om een roestige Nederlandse oven in die grill te laten schoonmaken. Het is ook een populaire optie, maar een die wordt gekozen door mensen die een paar extra uren op een dag of zelfs een week te besteden hebben.
Degenen die deze weg volgen moeten zo evenwichtig mogelijk te werk gaan. Overhaast te werk gaan om de roest van uw Nederlandse oven volledig te verwijderen werkt averechts en u zult waarschijnlijk opnieuw moeten beginnen.
Loog Oplossing Roest Verwijder Methode
Als alternatief kunt u uw roestige Nederlandse oven in een emmer met een loogoplossing zetten, om de roest en viezigheid te verwijderen die normaal gesproken bij het terrein horen. Ook hier heb je een paar vrije uren in je dag of agenda nodig.
Soms is het nodig om deze methode ’s nachts uit te voeren. Het is een tijdrovend proces en niet altijd even efficiënt. Het blijft een optie om toch te proberen roest te verwijderen.
Elektrolyse roestverwijderingsmethode
Deze methode gebruikt wetenschap in plaats van spieren. Het is een proces genaamd elektrolyse, waarmee u roest van uw Nederlandse oven kunt verwijderen.
Het is een potentieel gevaarlijke oefening, aangezien je te maken hebt met elektriciteit en water op dezelfde plaats op hetzelfde moment.
Je moet dus goed weten wat je doet en toch voorzichtig zijn, ongeacht hoeveel je denkt te weten als je elektrolyse toepast.
Er is hier minimale ruimte voor fouten, maar als en wanneer elektrolyse goed wordt uitgevoerd, zult u uitstekende resultaten boeken bij het verwijderen van de roest uit uw Nederlandse oven.
Het is technisch gezien niet de meest populaire methode, omdat het zoveel zorg vereist.
Ik stel voor dat als u een geliefd stuk gietijzer heeft en de middelen om iemand te betalen om het voor u uit te voeren, dit de meest effectieve methode is die u kunt gebruiken om roest van uw Nederlandse oven te verwijderen.
De bonus bij deze methode is dat u de roest niet zelf hoeft aan te raken – gelukkig maar.
Zandstraalmethode voor roestverwijdering
Er zijn ook enkele zandstraaltechnieken beschikbaar van enkele online experts, hoewel dat wel een aanzienlijke hoeveelheid werk lijkt om alleen maar wat roest van een pot te verwijderen.
Hoewel het wel werkt, zul je ook echt voorzichtig moeten zijn met hoe je te werk gaat, vooral als je roest probeert te verwijderen uit een zeer oude Nederlandse oven.
Als je geen zin hebt in een van de opties die we hier al genoemd hebben, om wat voor reden dan ook, zijn er misschien nog een paar andere die we kunnen bekijken om te helpen de roest van je Nederlandse oven te verwijderen.
Roest van uw Nederlandse oven verwijderen met natuurlijke ingrediënten
Roest verwijderen van uw Nederlandse oven met zout en een aardappel
Soms zijn de beste dingen in het leven gratis – of kosten ze bijna niets. Een aardappel en zout gebruiken om de roest van je Nederlandse oven te verwijderen komt in eerste instantie over als een rudimentaire techniek, maar je moet het niet afkraken tot je het geprobeerd hebt.
Het zout dat u hier waarschijnlijk zoekt is grof zeezout. De eerste stap is het zout in de open Nederlandse oven te gieten. U moet ook wat zout gieten op de binnenkant van het deksel van de Nederlandse oven, dat u gewoon op de grond kunt leggen met de binnenkant naar boven.
Als je dat gedaan hebt, kun je vervolgens je aardappel pakken en er een stuk afsnijden. Gebruik dat stuk om te beginnen met het schrobben van je Nederlandse oven. De handige methode is om de platte kant van de aardappel in cirkels te schrobben, samen met de delen van de Nederlandse oven waar u het zout heeft gegoten.
Het zout en de aardappel zullen effectief functioneren als een schuurmiddel. De combinatie is ook verrassend effectief. Het helpt ook dat het voedsel is.
Altijd goed om te reinigen met iets dat je kunt verteren.
Het is ook belangrijk op te merken dat dit niet zo nuttig zal zijn wanneer u te maken hebt met gevallen van extreem hoge roestniveaus. Onder die omstandigheden kom je niet veel verder. Voor zware of diepe roest heb je de meer geavanceerde technieken nodig.
Niettemin, wanneer je het gietijzer lang genoeg met deze aardappel hebt geschrobd, zul je op een gegeven moment kunnen vaststellen of je het grootste deel van de roest op je Nederlandse oven hebt aangepakt of niet.
Als en wanneer u ervan overtuigd bent dat u een voldoende hoeveelheid roest op de Dutch oven hebt aangepakt, kunt u vervolgens een slangpijp met een krachtige kop halen en de binnenkant van de Dutch oven schoonspuiten.
U zult merken dat een deel van die roest ondanks uw inspanningen ingebed zal blijven, maar de rest daarvan krijgt u te pakken zodra u de Nederlandse oven hebt gekruid en gerestaureerd.
Het kruiden en restaureren van een Nederlandse oven is altijd een onderdeel van het proces, ongeacht welke techniek u toepast om de roest op uw Nederlandse oven aan te pakken.
Wat te doen met zware roest op uw Nederlandse oven?
Soms zijn de technieken die we in dit artikel al behandeld hebben niet voldoende en zijn meer drastische opties nodig.
Zelfreinigende oven om roest van gietijzer te verwijderen
Een van die opties is een zelfreinigende oven.
Een aantal mensen die onlangs een conventionele oven hebben gekocht, hebben misschien zo’n oven.
De zelfreinigende oven wordt gebruikt bij ongeveer 500 graden Celcius – vrij hoge temperaturen. Hij wordt gewoonlijk gebruikt om restjes van het bakken in de oven af te branden. U hoeft geen chemische middelen te gebruiken om uw doelstellingen hier te realiseren.
Als u de mogelijkheid hebt, kunt u ook een zelfreinigende oven gebruiken voor uw Nederlandse ovenroest en die doet daar even uitstekend werk mee. Ik zou aanraden om een zelfreinigende oven te gebruiken voor je roest, als je er een hebt.
Bertha Oven voor het verwijderen van roest uit gietijzer
Een alternatief hiervoor, hoewel minder aanbevolen, is de Bertha oven. Ik zou deze techniek niet aanraden op ouder of dun gietijzer van Bertha, maar al het andere zou een positief resultaat moeten geven.
Zodra het roest is verwijderd
Als u klaar bent met een van deze technieken, zult u merken dat de binnenkant van uw Nederlandse oven een beetje ruw is. U kunt een beetje schuurpapier gebruiken en dat een paar minuten gebruiken om de afwerking glad te strijken, voordat u begint met het kruiden en restaureren.
Je moet nooit denken dat je weg kunt komen met het niet kruiden of restaureren van een Nederlandse oven, nadat je hem hebt schoongemaakt en de roest hebt verwijderd. Het hele punt van kruiden is om de Nederlandse oven te beschermen tegen verdere schade.
Het kruiden van een gietijzeren Dutch Oven
Het volledige proces is te zien in mijn artikel hier.
U kunt ook een grill of een gewone keukenoven gebruiken. Zorg voor voldoende ventilatie, want tijdens het proces zal roken optreden.
Bekleed de plank
Bekleed de barbecue- of ovenplank met aluminiumfolie omdat u uw Nederlandse oven en zijn deksel gaat omkeren.
Warmte
Verwarm uw barbecue of conventionele oven tot 350 graden Fahrenheit of 200 graden Celcius.
Zet de Nederlandse oven inclusief deksel er 30 minuten in.
Verwijder de Dutch oven en laat hem afkoelen.
Olie
Gebruik de olie van uw keuze en een oude lap of doek om de oven van binnen en van buiten in te smeren. Denk aan het handvat, de spleten van de lus en de ribbels. Kijk bij oliën voor kruiden hier.
Warmte
Keer de Nederlandse oven met deksel om op de foliebekleding. De olie loopt weg bij het omkeren en blijft niet hangen in spleten.
Bak 45 minuten en laat 30 minuten afkoelen.
Gebruik na het afkoelen ovenwanten en veeg overtollige olie af. Denk eraan dat u een glanzend, afstotend oppervlak wilt.
Herhaal
Herhaal het proces totdat het oppervlak er glanzend uitziet, het zal verhinderen dat voedsel blijft plakken en tevens roest afstoten. Het kan zijn dat u het proces vijf of zes keer moet herhalen.
Ik heb het onderwerp roest verwijderen van gietijzer al eerder aangesneden – bekijk het artikel hier
Een andere manier om roest uit uw Nederlandse oven te verwijderen
Een belangrijke overweging die u moet maken, wanneer u besluit dat de tijd is gekomen om de roest uit uw Nederlandse oven te verwijderen, is of de hele exercitie de moeite waard is of niet.
Nederlandse ovens zijn normaal gesproken duurzame producten die van generatie op generatie kunnen worden doorgegeven.
Dat is echter niet altijd het geval. Er zijn uitzonderingen die de regel maken en het is altijd het beste om niet te proberen die “uitzonderingen” te redden.
Wat je ook probeert te doen, om die Nederlandse oven te redden, zal anders averechts werken en een complete tijdverspilling zijn.
Wij houden van onze Nederlandse ovens, maar er zijn momenten dat je hem in de vuilnisbak moet gooien of hem zo goed mogelijk moet restaureren en kruiden, maar er een ander gebruik voor moet vinden in de tuin. Plantenbak?
Een prominent voorbeeld van wanneer dit uw enige optie blijft, is wanneer u een barst in uw Nederlandse oven vindt.
Het is niet altijd gemakkelijk om zoiets te ontdekken, maar op het moment dat u een barst in uw Nederlandse oven ontdekt, kunt u het hele project van het verwijderen van de roest het beste opgeven.
Net zo schadelijk als een barst is een grote chip op je Dutch oven. Nogmaals, als je daar tegenaan loopt, kun je het beste je tijd niet verder verdoen.
Final Thoughts – Hoe Roest van een Dutch Oven Camping Pot te verwijderen: Quick Fix
Als je de tijd neemt vanaf het begin van het roestverwijderingsproces tot en met de voltooiing van het kruiden, krijg je een goed werkend kookgerei.
Dan met regelmatige zorg, onderhoud en opslag hoeft u dit roestverwijderingsproces niet opnieuw uit te voeren.
Als u begint met het ontroesten en/of restaureren van uw gietijzer en u vindt dat het beschadigd en onherstelbaar is, maak het dan schoon en gebruik het rond uw tuin als sierstuk.
Of u kunt proberen een paar dollar te verdienen door hem te verkopen en dat geld te gebruiken voor een nieuwe gietijzeren Dutch Oven.
One-Pot Cooking Rocks