Het zal altijd een kwestie van mening zijn…
Aan de ene kant hebben we die-hard culinaire kunstenaars of hobbykoks onder ons. Zij zijn het die uiteindelijk voor elke functie een apparaat willen. En aan de andere kant is er de rest van ons! Die eigenlijk alleen maar eten klaarmaakt omdat het moet! Zijn Multi-Cookers dan wel goed?
Multi-cookers zijn een geweldig tijdbesparend apparaat dat 7 of meer traditionele apparaten kan vervangen. U kunt ook veel ruimte in uw keuken vrijmaken door alle ongebruikte apparaten door één apparaat te vervangen. Dus ja, multi-cookers zijn absoluut een goede keuze voor elke keuken.
In dit artikel zal ik kort uitleggen wat een Multi-cooker is en wat hij kan doen. Daarna zal ik de verschillende functies van een Multi-Cooker uiteenzetten en zult u zelf zien wat deze apparaten kunnen doen.
Geef je vervolgens een paar dingen om rekening mee te houden als je voor jezelf een multi-cooker kiest. Laat je weten welke multi-cookers ik eigenlijk heb. Tot slot het Verdict, zijn multi-cookers goed?
Disclaimer: Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen op mijn website. Als u een aankoop doet via links op deze website, krijg ik mogelijk een klein deel van de verkoop van Amazon en andere soortgelijke affiliate programma’s.
Wat is een Multi-Cooker?
Inhoudsopgave
Zoals hierboven beschreven is het een kooktoestel dat een flink aantal andere keukenapparaten vervangt.
Deze omvatten de snelkookpaneen slowcooker, een rijstkoker, een yoghurtmaker en een broodbakmachine. Sommige van de duurdere modellen kunnen nog veel meer.
De soorten multi-cookers en hun verschillende functies verschillen sterk. Met dit in gedachten speelt het bepalen van uw behoeften op het gebied van maaltijdbereiding een grote rol bij de keuze van een Multi-Cooker.
De premium multi-cookers beschikbaar zijn, kunnen functies bieden die u niet nodig hebt. U wilt uw geld dus niet verspillen aan een duur fornuis dat u niet zult gebruiken. Afhankelijk van uw behoeften is er een fornuis beschikbaar, van het meest eenvoudige tot een die uw stomerij kan ophalen… Grapje…
Hieronder staat een afbeelding van een Instant Pot Multi-Cooker – deze specifieke pan heeft meer dan 13.400 beoordelingen van klanten die neerkomen op een mogelijke 4,6 van de 5 sterren.
U kunt deze kookpot en vele andere maten, stijlen en betaalbare prijzen bekijken door op de afbeelding hieronder te klikken of hier
Wat kan een Multi-Cooker doen?
Goed, multi-cookers zijn ontworpen rond de instellingen met het oog op gebruiksgemak. Houd er rekening mee dat de instellingen wel zijn voorgeprogrammeerd. Bij de meeste multi-cookers kunt u ook uw favoriete recepten in het apparaat programmeren.
1. Kook
Stoofpotjes, stoofschotels, soepen, granen en meer.
2. Bak
Alles!
3. Saute
Bruin porties vlees voor stoofschotels en stoofschotels. U kunt uw vlees ook op de bodem van de Multi Cooker bakken als er een hoge temperatuur instelling is.
4. Bak
Cake, koekjes, brood, en meer…
5. Rijst
Kook in enkele minuten…
6. Langzaam koken
Groenten, vlees, toetjes alles wat je maar kunt bedenken!
7. Stoom
Vis, groenten, dim dum.
8. Meer
Yoghurt maken, brood bakken, en snelkoken in sommige multi-cookers.
MULTI-COOKER FUNCTIES
9. Drukpan
Apparaat met een nauwsluitend deksel dat vocht binnenhoudt waardoor het voedsel snel gaar wordt.
Rundvlees smelt in je mond na 25-30 minuten, afhankelijk van de grootte van het stuk. Veel sneller voor groenten. Alles wat je in een traditionele snelkookpan kunt bereiden, kun je zeker ook in deze toestellen bereiden.
10. Rijstkoker
Het apparaat waarmee u rijst te stomen wanneer het volgens de instructies is bereid.
Multi-cookers koken onder druk, zodat het eindproduct een beetje plakkerig kan zijn omdat het al het vocht absorbeert. We weten allemaal dat het bereiden van rijst lastig kan zijn. Net als met elk ander apparaat leer je met je multikoker hoe je de rijst bereidt waar je van houdt… Het mooiste is dat je de rijst kunt koken terwijl je in een ander deel van de pan kookt.
11. Slow Cooker
Voedsel koken gedurende een lange periode en bij lage temperaturen – om smeltende maaltijden te produceren.
Met een multi-cooker zult u uw kooktijden moeten aanpassen, omdat de temperaturen niet laag genoeg kunnen blijven om langdurig te koken. Toch kun je met kleine aanpassingen in je recepten dezelfde resultaten bereiken.
12. Stomen
Met een multi-cooker kunt u stomen terwijl u gerechten bereidt in andere delen van het apparaat.
13. Sauteren
Met deze functie kunt u uw vlees bruinen, uien en kruiden sauteren voordat u vloeistof en andere ingrediënten toevoegt om de maaltijd langzaam of onder druk te koken.
Het kiezen van een Multi-Cooker (5 dingen om te overwegen)
14. Grootte
Er zijn er zoveel beschikbaar. Dus voor deze veralgemening wil je een fornuis voor een gezin van 4. De multi-cooker van zes kwarten is voldoende, en geeft waarschijnlijk restjes voor een lunch.
15. Instellingen en functies
Zorg ervoor dat u de juiste kiest voor uw kookbehoeften. U wilt geen functies die u nooit zult gebruiken. Als u niet van ingewikkeld houdt – houd het simpel en u zult uw nieuwe apparaat gebruiken. Een timer kan een andere functie zijn die u nodig hebt, maar niet alle multikooktoestellen hebben die.
16. Veiligheid
Een Multi-Cooker die goed afsluit, anders schiet de stoom eruit en wordt er geen druk opgebouwd. Sommige kooktoestellen hebben een ingebouwd alarm dat aangeeft dat de pan niet dicht is. Dit is gunstig omdat u dan niet opnieuw hoeft te beginnen met koken. Dit kan leiden tot te gaar voedsel.
Zorg ervoor dat deksels indien nodig vergrendelen, verzegelen en worden schoongemaakt en/of vervangen, drukwaarden zijn gemakkelijk te onderhouden. U wilt een apparaat waarbij het bedieningspaneel de instellingen vergrendelt. Dan kunnen ze niet per ongeluk worden veranderd voordat het kookproces begint.
17. Reinigen
Het is altijd een belangrijke overweging. Een model dat gemakkelijker schoon te maken is, zal ervoor zorgen dat u uw vervangend apparaat gebruikt.
Als u een strak model hebt met een plat LCD-bedieningspaneel in tegenstelling tot knoppen en toetsen, is het gemakkelijker schoon te vegen. Het apparaat moet gemakkelijk uit elkaar te halen zijn voor een gemakkelijke reiniging.
18. Kosten
De kosten zullen voor veel mensen altijd een factor zijn. Ik denk dat als je eenmaal weet wat je nodig hebt en wat je wilt dat je Multi-Cooker voor je doet. Dan kunt u het beste apparaat voor de juiste prijs vinden.
Welke Multi-Cooker kopen?
Nou, ik heb twee multi-cookers mijn nieuwste kleine werkpaard is mijn Fagor Lux Multi-Cooker. De enige reden dat hij nieuw voor mij is, is dat mijn dochter geluiden maakte over de aanschaf van de Fagor Lux Multi-Cooker voor haarzelf.
Dus heb ik haar eigenlijk overgehaald om mijn vorige Fagor Multi-cooker mee te nemen “om er zeker van te zijn dat ze een multi-cooker zou gebruiken”. Toen kocht ik de Fagor Lux Multi-Cooker voor mij.
Win-Win zou ik zeggen!
Deze Fagor Lux Multi-Cooker is voor mij echt een fantastische multi-cooker. Er zijn zoveel voordelen verbonden aan dit fornuis.
Mijn favoriete kenmerken van het apparaat zijn:
- 33 receptinstellingen
- groot LCD-scherm
- het 8 kwart formaat voedt de hele familie met restjes
- de 1300 watt die het fornuis laat werken
- ten slotte het gemak van schoonmaken – wat heel gemakkelijk is
Bekijk de Fagor Lux Multi-Cooker bij Amazon door hier te klikken.
Ik heb ook een KitchenAid Multi-Cooker omdat die bij mijn andere KitchenAid apparaten op mijn aanrecht past.
Mijn KitchenAid Multi-Cooker is half zo groot als mijn Fagor Lux Multi-Cooker. Het is slechts een 4 Quart multi-cooker. Dit is mijn dagelijkse fornuis door zijn kleiner formaat.
Hoewel ik bij entertainment beide apparaten kan gebruiken om aanvullende gerechten te bereiden. Of een hoofdmaaltijd en een dessert, wat de gelegenheid ook vereist.
Bekijk de KitchenAid Multi-Cooker bij Amazon door hier te klikken.
UPDATE
Nou, de Fagor Lux Multi-Cooker die ik hierboven noemde heeft nu een nieuw huis – mijn dochters.
Ik heb nu een Crock-Pot Express, hieronder afgebeeld. U kunt deze zelf bekijken op Amazon, ga naar hier.
Zijn Multi-Cookers goed? (Het Verdict)
Top 5 redenen waarom Multi-Cookers geweldig zijn
- Nadat u hebt vastgesteld wat u wilt dat een multi-cooker doet om uw specifieke behoeften te vervullen, dan is het antwoord ja
- Als je een fervent thuiskok bent en je apparaten kent, dan is er een premium voor jou, yay
- U zult bereid zijn de manier waarop u elke functie gebruikt aan te passen aan het apparaat, dan ja
- Als je iemand bent die de basis wil voorbereiden of de machine af en toe wil gebruiken, dan ja
- Tot slot, als je gewoon meer ruimte in je keuken wilt, dan ja
Meer weten over waar je op moet letten bij de verschillende merken, maten en functies van multi-cookers?
Ja? Klik op hier en u wordt meegenomen naar mijn artikel “Multifunctionele fornuizen – De beste 2022”.
Eenpanskoken Rocks