Op zoek naar een nieuwe Nederlandse oven heb ik de kenmerken van enkele van de populairste Nederlandse ovens van Lodge op een rijtje gezet. U leert waarom Lodge Manufacturing een iconisch merk is dat thuiskoks begeren. Na het lezen van dit artikel weet ik zeker dat u het met de New York Times eens zult zijn dat de Lodge gietijzeren Dutch oven mogelijk de beste en meest betaalbare Dutch oven is die u kunt kopen.
Het bekende merk Lodge heeft twee voordelen ten opzichte van andere grote merken! 1. Ze maken zowel gekruide als geëmailleerde gietijzeren Dutch Ovens en andere vormen van gietijzeren kookgerei. Waardoor vele maten en kleuren beschikbaar zijn over het gehele assortiment. 2. Lodges productie-ervaring overspant tientallen jaren.
We gaan door alle feiten, kenmerken, en prestaties van Lodge gekruide en geëmailleerde gietijzeren Nederlandse ovens.
Ik heb negen van de meest populaire Lodge Nederlandse ovens van dit moment.
Tenslotte laat ik je weten waar je Lodge gietijzeren Dutch ovens voor de beste prijs kunt kopen. In de meeste gevallen zijn er geen verzendkosten.
Disclaimer: Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen op mijn website. Als je een aankoop doet via links op deze website, krijg ik mogelijk een klein deel van de verkoop van Amazon en andere soortgelijke affiliate programma’s.
Als u op deze pagina bent beland en al weet dat u een Lodge gietijzeren Dutch oven wilt kopen. Bekijk het grote aanbod van Lodge Nederlandse ovens die verkrijgbaar zijn bij Amazon. Vergeet niet te kijken wat anderen zeggen over de producten van dit iconische merk.
Lodge Manufacturing’s Geschiedenis
Inhoudsopgave
De Lodge Manufacturing Company is een Amerikaans familiebedrijf met een gietijzergieterij in Tennessee. De familie giet ijzer sinds 1896. Sinds die tijd hebben ze hun processen geperfectioneerd zodat elk stuk kookgerei het allerbeste is dat het kan zijn.
Joseph Lodge, de oprichter van het bedrijf, zou zo trots zijn dat Lodge vandaag de dag nog steeds gietijzeren producten maakt op eigen bodem in de States. Terwijl ze de productie naar het buitenland konden sturen, zoals vele andere fabrikanten door de jaren heen.
Tegenwoordig is de Lodge gieterij een groene gieterij, sinds 2018 recyclen ze onstabiele oliën en gieterijzand. Ze gebruiken ook gerecyclede/biodegradeerbare verpakkingen. Combineer dat alles met het feit dat ze een nul gevaarlijke afvalstroom gieterij zijn gaat dit bedrijf van kracht naar kracht.
Lodge Cast Iron ontving de Tennessee Governor’s Award for Excellence in Hazardous Waste Reduction in 1994. 2013 ontving Lodge een onderscheiding van de Tennessee Governor, Award for Trade Excellence. Lees meer over Lodge Manufacturing.
Lodge Gietijzer Producten
Lodge heeft twee soorten gietijzeren Nederlandse ovens en ander kookgerei. Gekruid (kaal) gietijzer en geëmailleerd gietijzer.
Beide types worden gemaakt door Lodges formule van ruwijzer en andere hoogwaardige metalen in zandmallen te gieten -. bekend als gietstukken. Verbazingwekkend genoeg heeft zand een hoog smeltpunt dat gesmolten ijzer, zodat de mallen hun vorm behouden totdat het klaar is om gebroken te worden om het ijzeren kookgerei te onthullen.
Dit proces wordt al uitgevoerd sinds de 9e eeuw en de luxe gietijzeren pannenfabrikanten Le Creuset en Staub, in Frankrijk, gebruiken nog steeds hetzelfde proces.
Lodge introduceerde in 2002 als eerste het kruiden van gietijzer voordat het de fabriek verlaat. Het is nu een industriestandaard. Lodge blijft het kale gietijzer kruiden met hun eigen beproefde en bewezen formule voordat het de fabriek verlaat.
Deze ovens zijn dan klaar voor gebruik op een kampvuur of elke keuken warmtebron. Lodge gietijzer is ovenveilig, 500 °F, inclusief de knop op het deksel, en omdat ze gemaakt zijn van metaal en magnetisch zijn, zijn ze natuurlijk compatibel met inductie.
Geëmailleerd gietijzeren kookgerei heeft dezelfde zandgegoten kern, maar is bedekt met lagen email die op de kern worden gebakken bij extreem hoge temperaturen. Links is een gietijzeren pan compleet met deksel met een glanzende buitenkant die het ijzer beschermt tegen roest en niet hoeft te worden gekruid.
Aanbevolen leesvergelijking van twee topmerken Staub vs Le Creuset
Waar wordt Lodge gietijzer gemaakt?
Gekruid gietijzer en gekruid koolstofstaal producten worden vervaardigd bij de Lodge gieterij in South Pittsburg, Tennessee..
Lodges geëmailleerd gietijzer producten zijn gemaakt in China. Lodge maakt gebruik van een derde partij inspectie bedrijf om ervoor te zorgen dat haar strenge kwaliteitsnormen worden gevolgd.
Aanbevolen lees “GIETIJZEREN kookgerei dat nog steeds gemaakt wordt in de USA”
Lodge Dutch Oven Designs
Lodge gekruide en geëmailleerde gietijzeren Dutch Oven ontwerpen zijn stevig met dikke bodemssommige met benen en sommige zonder. Afgerond vanaf de basis zijn de ovenwandenzijn met een dikte van 3,18 mm slechts marginaal dunner dan de bodem, geïntegreerde handgrepenwat betekent dat ze in het ontwerp zijn ingebouwd en uit één stuk zijn gegoten. Gemonteerd zwaar deksel dat de vocht binnenhoudt de oven voor zijn zelfrijzende functie.
Lodge gekruide gietijzeren deksellussen en tilgrepen zijn royaal en bereiken dezelfde temperaturen als het kookgerei zelf. Nederlandse oven accessoires zoals dekselverhogers, tri-pods, brandvertragende ovenwanten, en onderzetters maken het gebruik van de ovens veilig.
Lodge email gietijzer heeft metalen knoppen en is ovenveilig.
Prestaties
- De beste praktijk met gietijzer is altijd het opwarmen van een Nederlandse oven op laag tot middelhoog vuur terwijl u de eerste ingrediënten schroeit en bruin maakt. Na het toevoegen van alle ingrediënten en vloeistof kunt u de warmte naar wens verhogen.
- Het is gemakkelijk met de vorm van de ronde Lodge oven omdat de bodem over de kookplaat past om hoge hitte te absorberen en de ronde zijden maken het gemakkelijk om de ingrediënten te verplaatsen zonder dat ze aan hoeken blijven plakken.
- De lodge stelt niet teleur met gelijkmatige verwarming en vochtretentie
- Ik heb keer op keer bewezen bij het bereiden van gerechten in mijn Le Creuset, Staub en Lodge Dutch oven dat het eindresultaat altijd hetzelfde is -… HEERLIJKE
Vormen en maten
Lodge gekruid gietijzer komt in verschillende vormen en maten. Kampovens met platte bodems, sommige met pootjes, gewelfde deksels, platte deksels, deksellussen, dekselgrepen of draadstangen. Alle vormen kunnen worden gebruikt in de keuken en aangepast aan kampvuren, briketten, driepoten, of koken op een gasgrill. 7 maten waaronder ondiepe en diepe ovens.
Lodge geëmailleerde gietijzeren Dutch Ovens zijn verkrijgbaar in 6 maten 5 ronde ovens, dit omvat 1 ondiepe braadpan en 1 grote ovale Nederlandse oven.
Lodge Gekruide Nederlandse Oven Maten
| Maat | Capaciteit | Diepte | Gewicht | Porties |
|---|---|---|---|---|
| 8 inch | 2qt | 3 inch | 11 pond | 1-2 |
| 10 inch | 4qt | 3,5 inch | 15 pond | 2-4 |
| 12 inch | 6-qt | 3,75 inch | 20 pond | 4-6 |
| 12 inch | D8-qt | 5 inch | 23 pond | 6-8 |
| 14 inch | 8-qt | 3,75 inch | 26 pond | 6-8 |
| 14 inch | D10-qt | 4,5 inch | 28 pond | 8-10 |
| 16 inch | 12-qt | 3,75 inch | 32 pond | 10+ |
Lodge Email Cast Iron Dutch Oven Maten
| Maat | Capaciteit | Diepte | Gewicht | Porties |
|---|---|---|---|---|
| 9″ Rond | 1.5 qt | 4.87″ | 5.42 lbs | Enkele |
| 12.56″ Rond | 3qt | 6.06″ | 9.5 lbs | 2-3 |
| 12.62″ Rond | 4.5-qt | 10.12″ | 11.2 lbs | 3-4 |
| 13.56″ Rond | 6-qt | 10.93″ | 13,52 pond | 5-6 |
| 14.75″ Rond | 7.5-qt | 11.87″ | 17,73 lbs | 7+ |
| 14,75″ Ovaal | 7.5-qt | 14.75″x 11.87″ |
17,73 lbs | 7+ |
| 14.37″ Braadpan | 3.6-qt | 10.18″ | 13.48 lbs | 3-4 |
Lodge kleuren
Terwijl de gekruide Nederlandse ovens worden geleverd in één kleur donkergrijs en worden donkerder grijs tot zwart bij regelmatig gebruik als het natuurlijke ‘Patina’ of antikleefoppervlak zich opbouwt.
Lodge emaille Nederlandse oven interieur is een lichte crème / beige waardoor het gemakkelijk is om uw gerechten te controleren tijdens het koken. Exterieur is beschikbaar in heldere decor kleuren over verschillende maten en vormen in hun assortiment. Het kleurengamma van de emaille coating evenaart de grote Le Creuset kleurengamma zijn er genoeg om de meeste keuken decors aan te vullen.
| Rood | Caribisch Blauw | Indigo | Sandlewood |
| Sering | Island Spice Red | Oester | Storm Blue |
| Avacado | Korenbloem Gegradeerd | Burnt Sienna | Desert Sage |
| Grijs Gegradeerd | Lagune Gegradeerd | Oyster White | Massief Rood |
| Abrikoos | Evergreen | Korenbloem | Blauw |
| Veenbessen | Turkoois | Vakantiegroen | Solid Slate |
| Pompoen | Poppy | Midnight Chrome |
Reiniging en onderhoud
Voor de beste resultaten over een langere periode is gekruid gietijzer weliswaar voorgezouten, maar het moet eerst worden gekruid. Hoe u dat bereikt, leest u in mijn artikel dat ingaat op het waarom en hoe u uw gietijzeren kookgerei moet kruiden voor het eerste gebruik.
Voortdurend reinigen en onderhouden met heet water en een schrobber, drogen en opbergen zonder vocht. Opnieuw kruiden wanneer het natuurlijke antikleefoppervlak afbreekt (voedsel begint blijven plakken)
Geëmailleerd gietijzer hoeft niet gekruid te worden, maar tijdens het koken moet veel olie worden gebruikt om plakken te voorkomen. De beste praktijk is om zo snel mogelijk na elk gebruik af te wassen met warm zeepwater, waarbij de vaatwasser voor alle gietijzeren kookgerei!
Het schoonmaken van emaille gietijzer kan een karwei zijn, bekijk mijn instructies voor het schoonmaken van geëmailleerd gietijzer…
Zorg ervoor dat je uw gietijzer opbergt kookgerei veilig op.
Prijzen voor Lodge Dutch Ovens
| Lodge Nederlandse Oven | Gekruid Ongeveer Volledige prijs |
Geëmailleerd bij benadering Volledige prijs |
|---|---|---|
| Lodge Dubbele Nederlandse Oven, 5-Quart | $65.00 | |
| Lodge Dutch Oven Loop Handles, 5-Quart | $73.00 | |
| Lodge Camp Dutch Oven, 6-Quart | $93.00 | |
| Lodge Doorgewinterde Nederlandse oven, 7-Quart | $70.00 | |
| Lodge Geëmailleerd Dutch Oven, 3-Kwart | $75.00 | |
| Lodge Geëmailleerd Dutch Oven, 4.5-Quart | $70.00 | |
| Lodge Geëmailleerd Dutch Oven, 6-Quart | $90.00 | |
| Lodge Geëmailleerd Dutch Oven, 7-Quart | $120.00 | |
| Lodge Geëmailleerde Ovale Nederlandse Oven, 7-Quart | $120.00 | |
| Lodge Overdekte Braadpan, 3.5-Quart | $90.00 |
Gerelateerd gelezen Kookgerei Made in the USA: Fabrikantenlijst
Voor- en nadelen Lodge Dutch Ovens
Voors
- Gekruid gietijzer gemaakt in de VS
- Grote reeks maten in zowel gekruide als geëmailleerde Dutch Ovens
- Lodge Dutch ovens zijn zwaar
- Groot scala aan kleuren
- Betaalbaar prijskaartje
Minpunten
- Geëmailleerd gietijzer gemaakt in China
- Gekruide ovens hebben onderhoud nodig. Emaille ovens hebben blootgestelde ijzeren randen op de oven en het deksel nodig om gekruid te worden.
- De handgrepen zouden groter kunnen zijn om volgeladen ovens veilig te vervoeren.
9 van de beste Lodge Dutch Ovens beoordeeld
Dit zijn de 9 best verkochte Nederlandse ovens van Lodge. U zult merken dat ik alle maten binnen elke reeks heb opgenomen.
1. Lodge L8DD3 Gietijzeren Dubbele Nederlandse Oven, 5-Quart
Dit is een 5-kwart voorgezouten gietijzeren Dutch oven en braadpan met deksel.
Hij is stevig en heeft geïntegreerde zijgrepen op de bodem en het deksel voor een veilig transport.
Het deksel verandert in een 10,25-inch koekepan waarmee u kunt sauteren, dichtschroeien, braden, bakken en roerbakken, langzaam kokenof bakken in de Dutch oven zelf.
Het is een goede Nederlandse oven die groot genoeg is om een klein gebraad in te bakken.
Deze gietijzeren Nederlandse oven kan worden gebruikt op alle kookoppervlakken, grills en kampvuren. Hij is ook veilig te gebruiken in een conventionele oven.
Metingen
- Breedte van handvat tot handvat: 12 5/8 inch
- Breedte zonder handvat: 10 5/8 inch
- Diepte inclusief deksel: 6 1/4 inch
- Diepte zonder deksel: 4 1/2 inches
- De diepte van de deksel inclusief de lip: 1 7/8 inch
- Weegt 13.8 pond
Reiniging
Wassen met de hand wordt aanbevolen en moet vóór opslag grondig worden gedroogd.
Is dit de beste gietijzeren Dutch oven?
Hier zijn enkele van de redenen waarom ik denk dat dit een van de voordeligste Nederlandse ovens is;
- Het is een Nederlandse kwaliteitsoven van traditioneel gietijzer, gemaakt in de Verenigde Staten door een Amerikaans bedrijf.
- De donkere binnenkant maakt het een geweldige Nederlandse oven om elk soort voedsel in te bereiden, omdat u geen vlekken zult zien ontstaan na een lange tijd.
- Het deksel van de diepe koekenpan kan gebruikt worden als grillpan of koekenpan terwijl u aardappelen frituurt in de Nederlandse ovenpot.
- Lodge heeft niet de dure Le Creuset prijs dus het is een grote waarde
Voor mijn volledige Lodge L8DD3 Gietijzeren Dubbele Nederlandse Oven Review klik op hier.
KLIK HIER om de Lodge L8DD3 Cast Iron Double Dutch Oven, 5-Quart (hierboven afgebeeld), en de prijs te bekijken.
2. Lodge EC6D33 Geëmailleerde Gietijzeren Nederlandse Oven, 6-Quart
Deze Lodge 6-kwart Dutch oven is gemaakt van gietijzer met een chip-resistente porselein-emaille afwerking.
Er zijn gietijzeren lusgrepen aan de zijkant voor een veilige, grote greep met pannenhouders bij het vervoer in de keuken.
Deze geëmailleerde Nederlandse oven is ovenbestendig tot 500 graden Fahrenheit en kan worden gebruikt op gas of elektrische kookplaten evenals inductiekookplaten.
De kenmerkende Lodge knop op het zware deksel houdt warmte, vocht en voedingsstoffen vast. Waardoor u elke keer het beste resultaat krijgt.
Kleuren
Met elf prachtige decoratieve kleuren is er voor ieder wat wils.
De kleuren zijn Red, Caribbean Blue, Island Spice Red, Emerald Green, Gray, Indigo, Lagoon, Midnight Chrome, Poppy, Purple en White.
Reiniging en onderhoud
Handwas wordt aanbevolen, evenals het gebruik van niet-metalen keukengerei zoals houten of siliconen lepels en scapers. Een beperkte levenslange garantie is ook beschikbaar op deze Nederlandse oven.
Afmetingen
Meet 10-3/4 inches in diameter bij 4-1/2 inches diep en weegt 16 pond.
Zie mijn volledige review van de 6-kwart Lodge Geëmailleerde Gietijzeren Nederlandse Oven in verschillende kleuren klik op
KLIK HIER om bekijk de Lodge Geëmailleerde Gietijzeren Dutch Ovens, 6-Quart (hierboven afgebeeld), en de prijs.
Extra maatopties
Klik op onderstaande links om de verschillende maten te bekijken van dit geëmailleerde Lodge gietijzer bij Amazon. Ik heb ook een snelle Nederlandse oven maattabel gegeven voor elk van hen.
Lodge EC1D43 Geëmailleerde Gietijzeren Nederlandse Oven, 1.5-Quart, Rood
- 1.5-Quart Afmetingen 9.1 inch x 7 inch x 4.9 inch
- Weegt 5.19 pond
Lodge EC3D33 Geëmailleerde Gietijzeren Nederlandse Oven, 3-Kwart, Caribisch Blauw
- 3-Kwart Afmetingen 13 inch x 5 inch x 11 inch
- Weegt 10.7 pond
Lodge EC4D33 Geëmailleerde Gietijzeren Nederlandse Oven, 4,5-Quart, Caribisch Blauw
- 4.5-Quart Afmetingen 13.4 inches x 11.8 inches x 6.5 inches
- Weegt 10 pond
Lodge EC7D43 Geëmailleerde Gietijzeren Nederlandse Oven, 7,5-Quart, Island Spice Red
- 7.5-Quart Afmetingen 13.6 inches x 11 inches x 4.7 inches
- Weegt 18 pond
3. Lodge L8DOL3 Gietijzeren Dutch Oven met Dubbele Handgrepen, Voorgezouten, 5-Quart
Deze 5-kwart Lodge Dutch oven komt voorgezouten aan met een plantaardige olie formule en is klaar voor onmiddellijk gebruik.
De robuuste gietijzeren constructie verwarmt langzaam en gelijkmatig. Perfect voor hete kolen of koken op open vuur. Maar kan ook in de keuken gebruikt worden. Met het koepelvormige deksel, dat het vocht vasthoudt, is het de perfecte oven om langzaam te koken.
Deze gietijzeren Nederlandse oven heeft lusgrepen die helpen bij het dragen en het deksel heeft een handige lusgreep. Die kan worden opgetild met zachte handen of met een dekselhevel.
Reiniging
Wassen met de hand wordt aanbevolen en moet vóór opslag grondig worden gedroogd.
Lengte 12.563 inches x Breedte 10.438 inches x Hoogte van 6 inches (met deksel), Hoogte van 4,563 inch (zonder deksel) en weegt 12,95 pond.
Afmetingen
Zie mijn volledige review van de Lodge L8DOL3 gegoten, ijzeren Dutch Oven met dubbele handgrepen
Check out the Lodge L8DOL3 Gietijzeren Dutch Oven met Dual Handles, voorgezouten, 5-Quart.
4. Lodge Gietijzeren Kamp Dutch Oven, 6 kwart
Deze 6-Quart Camp Dutch Oven is voorgezouten en klaar voor kampvuur- of openhaardkoken.
Zijn gietijzeren deksel kan worden omgekeerd zodat het kan worden gebruikt als bakplaat terwijl u in de Dutch oven zelf kookt.
Zoals alle Lodge gietijzeren Nederlandse ovens, is deze gemaakt in de VS en heeft een levenslange garantie.
Afmetingen
Deze gietijzeren camp Dutch is een ondiepe oven met een diameter van 12 inch en een diepte van 3,75 inch en weegt 19 pond.
Extra grootte opties
Deze Lodge gietijzeren Dutch oven is er in nog drie maten die beter bij u passen. Een snelle maat referentie is die hieronder is weergegeven. Klik op de links hieronder om naar Amazon te gaan en de prijzen te bekijken.
Lodge Gietijzeren Kamp Dutch Oven, 1 Kwart
- 1 kwart Afmetingen 7,8 inch x 7,2 inch x 5,8 inch
- Weegt 6.7 pond
Lodge Camp Dutch Oven, 2 Kwart
- 2-Kwart Afmetingen 9,6 inch x 9,1 inch x 6,2 inch
- Weegt 9 pond
Lodge L10CO3 Gietijzeren Kamp Dutch Oven, 4-Quart
- 4-Quart Afmetingen 10 inches x 10 inches x 3.5 inches
- Weegt 12.5 pond
Voor mijn volledige review van de Lodge 17L12CO3 Gietijzeren Camping Dutch Oven, 6 liter klik hier.
5. Lodge L10DOL3 Dutch Oven met Dubbele Handgrepen, Voorgezouten, 7-Quart
De Lodge L10DOL3 Dutch Oven met dubbele handgrepen, voorgezouten, 7-Quart is de grote broer van de L8DOL3, 5-Quart Dutch oven. Met deze veelzijdige pan kunt u voor een groot gezin een stoofpotje met rundvlees bereiden.
De 7-Quart Lodge Dutch oven komt ook voorgezouten met een plantaardige olie formule en is direct klaar voor gebruik.
Lodge L10DOL3 bestaat uit dezelfde robuuste gietijzeren constructie die langzaam en gelijkmatig verwarmt. Deze oven is ook perfect voor hete kolen en open vuur koken.
Het kan ook worden gebruikt in de keuken op gas, elektrisch, of inductie kookplaten en uw conventionele oven. Het heeft hetzelfde koepelvormige deksel waardoor het vocht bewaard blijft.
Deze gietijzeren Nederlandse oven heeft lusvormige handgrepen die helpen bij het dragen en het deksel heeft een handige lusvormige handgreep. U zult merken dat er een handige schenkrand is ingebouwd in deze Nederlandse oven.
Reiniging
Wassen met de hand wordt aanbevolen en moet vóór opslag grondig worden gedroogd.
Afmetingen
Diameter 12 inches x 4 3/4 inches diep en weegt 15.16 pond.
Om mijn volledige review van de Lodge L10DOL3 Dutch Oven met Dubbele Handgrepen, Voorgezouten, 7-Quart klik hier.
KLIK HIER als u de Lodge L10DOL3 Dutch Oven with Dual Handles, Pre-Seasoned, 7-Quart voor een geweldige prijs wilt zien.
6. Lodge P10D3 Geroosterde Gietijzeren Nederlandse Oven, 4 kwart
Deze Lodge P10D3 is voorgezouten met olie voor een natuurlijke, gemakkelijk loslatende afwerking die verbetert met het gebruik. Zoals bij andere gekruide Nederlandse ovensmoet u af en toe kruiden.
U zult merken dat, in tegenstelling tot andere Nederlandse ovens, de handvatten van deze oven schuin omhoog staan, waardoor hij gemakkelijker te dragen is. Het is ook iets gemakkelijker te kruiden rond de handvatten, omdat er iets meer ruimte is.
Het deksel en het handvat bestaan uit één stuk gietijzer. Het is nauwsluitend en sluit voedingsstoffen en de smaak van al uw favoriete gerechten in.
Voor 4 personen is het de perfecte maat voor geweldige chili, braise, of stoofpot en ongeveer 3 pond aan stukjes kip.
Het is ook de perfecte maat om te koken ambachtelijk zuurdesembrood. Het brood bakt op 500 graden en de korst komt er altijd knapperig uit.
Zorg en Onderhoud
Was deze Nederlandse oven met de hand, droog goed af en wrijf met bakolie alvorens op te slaan.
Metingen
- 9 3/4 inches bovenaan x 4 inches diep
8 duim over de bodem en 4 duim diep - Weegt 11.3 pond
Bekijk mijn volledige review van de Lodge P10D3 Gekruide Gietijzeren Nederlandse Oven, 4 kwart door te klikken op hier.
KLIK HIER om de Lodge P10D3 Geroosterde Gietijzeren Nederlandse Oven, 4 kwart..
7. Lodge L8DO3 Gietijzeren Dutch Oven, voorgezouten, 5-Quart
Deze 5-kwarts gietijzeren Dutch oven is gekruid en klaar voor gebruik. Deze Dutch zal gelijkmatig een hele kip koken plus al je favoriete gerechten.
De spoel op het handvat is ontworpen om gemakkelijk op te tillen en het nauwsluitende gietijzeren deksel houdt het voedsel vochtig.
Onderhoud en verzorging
Handwas met eventueel een harde borstel en heet water. Zoals met alle gietijzer goed drogen alvorens op te bergen.
Metingen
De oven meet 12 inch x 11,8 inch x 4,9 inch en weegt 13 pond.
Extra grootte optie
Als u een grotere oven wenst, is deze Nederlandse oven er ook in een 7-kwart formaat. Als u de 7-kwart wilt zien kunt u klikken hier en ga naar Amazon om het te bekijken.
Voor mijn volledige review van de Lodge L8DO3 Gietijzeren Dutch Oven, voorgezouten, 5-Quart klik hier.
Bekijk de Lodge L8DO3 Gietijzeren Dutch Oven, voorgezouten, 5-Quart KLIK HIER
8. Lodge EC7OD43 Geëmailleerde Gietijzeren Ovale Nederlandse Oven, 7-Quart, Rood
Deze grote ovale Lodge geëmailleerde Dutch oven is gemaakt van gietijzer met gelaagde porseleinen emaille binnen- en buitenkant. Compleet met een zelfrijzend deksel dat warmte, vocht en voedingsstoffen vasthoudt.
U kunt uw gerechten direct uit dit prachtige kookgerei bereiden en serveren aan uw gasten. Het is ook verkrijgbaar in het wit.
Met de 7-Quart capaciteit kunt u marineren, koken, koelen, en invriezen allemaal in een stuk kookgerei. De roestvrijstalen knop op het deksel is bestand tegen hitte tot 500 graden Fahrenheit.
Kookplaten u kunt deze geëmailleerde dutch oven gebruiken op onder andere gas, elektrisch, inductie, en natuurlijk uw conventionele oven.
U zou dit mooie gietijzeren emaille kookgerei ook niet willen gebruiken op open vuur, kolen, of buitengrills.
Als u een Nederlandse oven zoekt om boven een vuur te gebruiken, is een voorgezouten gietijzeren “dutch oven” de juiste keuze.
Dit emaille gietijzer is gemaakt in China volgens Lodge specificaties. Alle andere Lodge gietijzeren pannen zijn gemaakt in de USA.
Zorg en Onderhoud
Ook al is deze oven vaatwasmachinebestendig handwas wordt aanbevolen met warm zeepwater. Aangezien deze dutch oven Dutch bekleed is met porseleinlagen is het niet nodig dit gietijzer te kruiden.
Afmetingen
Deze oven is 10,25 inch x 15,56 inch x 7,13 inch en weegt 15,97 pond.
Bekijk mijn volledige review van Lodge EC7OD43 Geëmailleerde Gietijzeren Ovale Nederlandse Oven, 7-Quart, Rood door te klikken op hier.
KLIK HIER om de Lodge EC7OD43 Geëmailleerde Gietijzeren Ovale Nederlandse Oven, 7-Quart, Rood, en de prijs ervan te bekijken.
9. Lodge Gekruid Gietijzer Diepe Kamp Dutch Oven – 12 Inch / 8 Quart
Deze Lodge diepe kamp Nederlandse oven of draagbare “kamp fornuis” is de pot die het allemaal doet. Het deksel met flens is voorzien van een groot handvat voor gemakkelijk optillen.
Hij houdt ook hete kolen vast en kan worden omgekeerd voor gebruik als bakplaat. De integrale poten laten de oven perfect boven het kampvuur zitten of u kunt briketten onder en op het deksel gebruiken.
Deze gietijzeren Dutch oven wordt geleverd zonder synthetische chemicaliën. Lodge gebruikt zijn eigen plantaardige olie op sojabasis. Hoe meer u uw ijzer gebruikt, hoe beter de kruiden worden.
Lodge heeft bij deze gietijzeren Dutch oven een kookboek voor campers meegeleverd.
De Lodge Gekruid Gietijzeren Diepe Kamp Dutch Oven – 12 Inch / 8 Quart is groot genoeg om 8 hongerige mensen te voeden.
De afmetingen van deze 8-kwart Dutch oven zijn 12 cm x 12 cm x 5,5 cm diep en weegt 20 pond.
KLIK HIER om de Lodge Doorgewinterde Gietijzeren Diepe Kamp Dutch Oven – 12 Inch / 8 Quart.
Extra grootte opties
Deze Lodge gietijzeren Nederlandse oven is er in twee extra maten, een kleine 5-kwart optie en een enorme 10-kwart oven snelle referentie maat hieronder. Klik op de links hieronder om door te gaan naar Amazon en bekijk ze en hun prijzen.
Lodge L10DCO3 Gietijzeren diepe kampoven, voorgezouten, 5 liter
- 5-Quart Afmetingen 11,8 cm x 10,5 cm x 7 cm
- Weegt 13.1 pond
Lodge L14DCO3 Diepe Kamp Dutch Oven, 10 Qt, Zwart
- 10-Quart Afmetingen 15 inches x 14.5 inches x 8.7 inches
- Weegt 28.6 pond
Lees over Lodge bakgerei in mijn artikel Welk bakgerei is gemaakt in de VS
Veelgestelde vragen
Een aantal veelgestelde vragen over Lodge Cast Iron worden voor u beantwoord.
Wat is de beste Nederlandse oven om te kopen?
Franse merken Le Creuset, Staub, of Lodge, Tramontina, Cuisinart, Crock-Pot, AmazonBasics om er maar een paar te noemen.
Waarom zijn Dutch Ovens zo duur?
Hoogwaardige materialen en handmatige afwerking duwen de prijzen van pannen als Le Creuset en Staub buiten het bereik van de meesten van ons.
Andere merken zoals Lodge, Cuisinart en Tramontina zetten tientallen jaren productie-ervaring in om het beste kookgerei te produceren dat de meesten van ons bereid zijn te betalen of zich kunnen veroorloven.
Neem een diepe duik in Nederlandse ovens en waarom ze geprijsd zijn zoals ze zijn in mijn artikel Waarom zijn Nederlandse ovens zo duur.
Kan ik Lodge Dutch Ovens gebruiken op mijn Glass Top Stove
Met zorg kunt u Lodge producten gebruiken op een glazen fornuis. Til de pannen op en trek ze niet over het oppervlak om schade aan uw fornuis te voorkomen. Ontdek hoe u gietijzeren pannen veilig kunt gebruiken op een fornuis met glazen bovenkant in mijn artikel.
Lodge vs Le Creuset
Bij een vergelijking van Lodge en Le Creuset Dutch round ovens van dezelfde grootte blijkt dat de handvatten van Lodge langer maar dunner zijn in vergelijking met de Signature Le Creuset. Le Creuset krijgt dus een vinkje omdat veiligheid voorop staat bij het koken met gietijzer.
De metalen knoppen van beide modellen zijn ovenbestendig tot 500°F.
De Le Creuset wanden zijn dunner waardoor de Nederlandse oven iets sneller opwarmt, zoals u zult zien heeft dit geen invloed op de warmte- en vochtretentie van de Lodge oven.
Door beide merken Nederlandse ovens door hun . bleek dat de warmte- en vochtvasthoudende eigenschappen van Lodge en Le Creuset geëmailleerde ovens zo dicht bij elkaar lagen dat het nauwelijks een vermelding waard was. Het echte verschil tussen de twee zit in het ontwerp, het gewicht en de prijs van ovens van gelijke grootte.
Wat Lodge produceert is vergelijkbaar met de Le Creuset reeks! Helaas kan niet iedereen van ons zich Le Creuset veroorloven, en als dit antwoord neerkomt op geld. De koks onder ons die Lodge en nooit een Le Creuset zijn meer dan tevreden met hun gekochte product.
Is de Le Creuset Dutch Oven het geld waard?
Als u een stuk kookgerei zoals Le Creuset zo veel mogelijk gebruikt, ja dan is het het geld waard.
Vergeet niet dat er veel manieren zijn om een Nederlandse oven te gebruiken, een oven als deze vervangt veel stukken kookgerei of apparaten die u misschien niet gebruikt in uw keuken.
Koken is niet de enige manier om een prachtig decorstuk te gebruiken. Gebruik uw verbeelding, als u ervoor betaalt moet u er elke dag naar kijken.
- Serveren
- Salades
- Stoten
- Fruitschaal
- Display
De afbeelding hierboven is mijn Le Creuset en eerlijk gezegd was het moeilijkste deel van de aankoop van deze Nederlandse oven het kiezen van een kleur!!!
Kijk waar ik mijn Le Creuset Dutch oven heb gekocht hier en bekijk de beschikbare kleuren.
Round-Up van Lodge Dutch Ovens beoordeeld!
Zijn Lodge Dutch Ovens de beste? Als u op zoek bent naar een kwaliteitsproduct, dan is één van de bovenstaande Lodge Dutch Ovens een geweldige aanvulling op uw kookarsenaal…
Of u nu op zoek bent naar een ronde of ovale geëmailleerde gietijzeren Dutch oven voor in uw keuken. U kunt ook direct uit de oven serveren aan uw gasten, want daar is hij net zo goed voor als voor het koken.
Of u zoekt een meer traditionele gekruide gietijzeren Dutch oven die u binnenshuis kunt gebruiken, op de BBQ Grill, of op het kampvuur. Ik weet zeker dat u een stijl en maat zult vinden die aan uw behoeften voldoet.
Als u niet zeker weet welke maat Nederlandse oven u nodig hebt, heb ik twee bronnen die u kunnen helpen bij uw beslissing.
U kunt doorklikken naar mijn site om ze te bekijken:-
Lodge Nederlandse Oven Maten
Maattabel Hollandse Oven
Veel succes in de zoektocht naar uw perfecte gietijzeren Dutch oven 🙂
One-Pot Cooking Rocks