Gemeente Landerd

Deze bedrijven uit jouw gemeente doen mee aan Keukenbazen. Hier kun je ingrediënten halen. Maar je mag je spullen ook bij andere bedrijven halen hoor!

Hof van Zelland
DE streekproducten leverancier
www.hofvanzelland.nl
Hier kun je kopen: ijsbergsla, Chinese kool, venkel, rode ui, radicchio Bleekselderij en zoete wortelen
Ideeën: wortelcake van imperatorwortel met wortelspaggeti (bejaardehuis Compastella is er dol op), Ijsbergslasoep en ijsbergsla als garnering, roergebakken lamsvlees met chinese kool, venkel als soep, salade of gewokt, gecarameliseerde rode ui, kersen dressing als jus toegevoegd aan een heerlijke lamhamburger.
 

Pluimveebedrijf Cuppen
Hier kun je kopen: eieren.

Pluimveebedrijf Cuppen is een oer-Zeelands legkippenbedrijf,
gevestigd aan de Kleine Graspeel in Zeeland.
Al meer dan 50 jaar het vertrouwde adres voor verse scharreleieren.

Fruitzforlife
www.fruitzforlife.nl
Facebook: 
www.facebook.com/fruithofdebrand/ 
www.facebook.com/fruitzforlifeNL/
Fruitzforlife ontwerpt eetbaar landschap en geeft advies over duurzame oplossingen. Fruithof de Brand is het demonstratieproject van Fruitzforlife. Dit is een bijzondere eetbare tuin van 1,2 hectare met grote moestuin, voedselbos en unieke collectie fruitsoorten. Gelegen midden in het groene hart van het plaatsje Zeeland, Noord-Brabant.
Hier kun je kopen: druiven, frambozen, peren.
Ideeën: vruchtenbowl.
 

Familie Jonkergouw
Hier kun je kopen: bospeen en prei.
Bospeen en preirecepten
 

Tuinderij de Twee Linden
www.2linden.nl
Hier kun je kopen: biologische groente, fruit, aardappels, sappen en stroop, kropsla, ijsbergsla, eikenbladsla, andijvie, venkel,peterselie, snijselderij, bospeen, boontjes, snijbiet, mais, prei, groenselderij, pompoen.
Tuinderij de Twee Linden is een klein gevarieerd biologisch tuinbouwbedrijf van ruim 2 hectare. Er worden meer dan 40 soorten groenten geteeld. De groenten worden geleverd in de vorm van pakketten in onder andere Nijmegen, Zeeland, Uden, Oss en uiteraard in onze eigen boerderijwinkel in Reek. Eigenaar Meino Koning is gepassioneerd bezig met de samenwerking met de natuur om het evenwicht te bewaren tussen de groenten en de omgeving. De tuinderij bestaat ruim 20 jaar en het aantal abonnees is inmiddels gegroeid tot ongeveer 700.
 

Het Witte Huis
www.facebook.com/Het.Witte.Huis.Zeeland
Hier kun je kopen: lekkerste Tournedos (vlees) van de Regio.
Vlees van Belgische Blauwe dikbilrunderen. Entrecote/haas, kalfvlees.
 

Fruitsorteerbedrijf Van den Elzen
www.biologischeappelsenperen.nl
Hier kun je kopen: appels, peren- compot en (appel) sappen.
 

’T Nabbegat
www.meatyourown.nl
Hier kun je kopen: lamskoteletten, lamsworst, gerookte achterham van lam, lamspoulet, lamshamburger, lamsgehakt, lamsgehaktballen, lamspannekoeken.
 

Verstegen Champignons
Hier kun je kopen: champignons.
Verstegen Champignons is een champignonkwekerij, gespecialiseerd  in het telen van witte portabella's. In Groot-Brittanië en in handelstermen worden ze ook 'flats' genoemd. De witte portabella is een heerlijke champignon met een volle smaak, die bij uitstek geschikt is om te gebruiken als vulchampignon. 
Ideeën: gevulde champignons.


 

Melkveebedrijf Stroeken- van Boxtel
Stroeken-van Boxtel
Hier kun je kopen: melk.
Ideeën: biestrecepten.
 

Verbiesen Agro
Graafsebaan 1, Zeeland
Hier kun je kopen: rauwe weidemelk.
 

Van Dijck VOF
Achter Oventje 29, Zeeland
Hier kun je kopen: varkensproducten (ruim vantevoren aangeven).

Uitstapjesspecialist

www.uitstapjesspecialist.nl

Uitstapjesspecialist op de Broksteeg kweekt vaste kruiden. We hebben verschillende thee- en  kruidenmelanges zoals bijvoorbeeld een vegetarische-kruidenbouillonpoeder. Het vlees van de twee eigen blije varkens wordt gebruikt in de kookworkshops. Keukenbazen mogen dit vlees ook gebruiken voor het hoofdgerecht.

Onder de naam Limodina is er een uitgebreide reeks aan limonadesiropen ontwikkeld die Bij Lekkerz van Hier in Schaijk, de Waarwinkel in Uden en De Jumbo in Zeeland worden verkocht.

 
Dinie en Kees 0646291732